Gîte rural et ferme de la Grange des Bois
à Auvers St Georges

Venant de Paris par la Nationale 20 sortir à Etrechy et prendre la direction Chamarande. Au bout d'un kilomètre, tourner à droite sur le pont qui passe au dessus de la ligne de chemin de fer. Plus loin, à l'intersection avec la D17 tourner à droite. Dans le centre du village prendre la route à gauche juste après l'église. Un chemin sablonneux puis gravillonné conduit à la ferme

coordonnées UTM : 445 , 712
soit N 48.49135° E 2.24824

Vous y trouverez:

• foie gras de canard entier au naturel mi-cuit en pot de 170g et 290g,
• rillette au foie,
• cou farci,
• confit de canard,
• gésiers et coeurs de canard confits,
• etc.

Quelques conseils pour ouvrir vos conserves :
Faire chauffer l'eau dans une casserole. Quand l'eau frémit prendre le bocal, le retourner afin de tremper le dessus du bocal pour réchauffer l'air de celui-ci pendant quelques secondes. Tirez sur le caoutchouc.